Diós mozzarellás zöldsaláta
Hozzávalók (4 személyre):
1 fej lollo rosso saláta megmosva és leveleire bontva
fél fej fejes saláta megmosva és leveleire bontva
1 közepes sárgadinnye kimagozva, húsa kis szeletekre vágva
20 dkg mozzarellagolyó
10 dkg felezett dió
1 piros húsú zöldpaprika megmosva és apró kockákra vágva
balzsamecet
fél csokor bazsalikom
A kétféle salátát, a dinnyét, a mozzarellát és a diót tálba tesszük, óvatosan összeforgatjuk,
majd a paprikakockákkal megszórjuk. Egy kevés balzsamecettel meglocsoljuk.
Bazsalikomlevelekkel díszítve adjuk asztalra.
Hozzávalók (4 személyre):
1 fej lollo rosso saláta megmosva és leveleire bontva
fél fej fejes saláta megmosva és leveleire bontva
1 közepes sárgadinnye kimagozva, húsa kis szeletekre vágva
20 dkg mozzarellagolyó
10 dkg felezett dió
1 piros húsú zöldpaprika megmosva és apró kockákra vágva
balzsamecet
fél csokor bazsalikom
A kétféle salátát, a dinnyét, a mozzarellát és a diót tálba tesszük, óvatosan összeforgatjuk,
majd a paprikakockákkal megszórjuk. Egy kevés balzsamecettel meglocsoljuk.
Bazsalikomlevelekkel díszítve adjuk asztalra.